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12 décembre 2012 3 12 /12 /décembre /2012 09:18


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Ingrédients pour 4 personnes :

1 chou fleur
2 cubes de bouillons de légumes
10 cl de crème fleurette

50 cl de lait
4 tranches de pain de mieP1150660 (2)
4 tranches de jambon cru

 

 



Couper le chou fleur en petits bouquets et le faire cuire avec le lait, 50 cl d'eau et les cubes de bouillon pendant 30 mn à feu moyen.





   



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Mixer le tout et rajouter la crème fleurette.

Laisser encore mijoter quelques instants.



   






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Griller les tranches de pain de mie et les couper en trois.

 

Couper les tranches de jambon également en trois et les enrouler autour des pains.

Les servir avec le velouté.

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commentaires

seo website now 01/04/2014 13:48

This was really delicious! Thanks a lot for sharing the recipe of “Cream of cauliflower and fingers of ham”. I tried it out yesterday and everyone in my family liked it a lot. Actually they were demanding for more.

Lilysue 28/02/2013 10:00

Bonjour!
Je voulais te demander... tu ne fais jamais griller tes pignons de pin? la saveur des pignons est ainsi révélée... Qu'en penses-tu?

Jess 21/12/2012 08:57

tes mouillettes se sont déja mises sur leur 31 ☺

PEARL 21/12/2012 07:51

Bonjour Wombi
Le chou fleur j'adore surtout vapeur ou en velouté,ta recette est parfaite avec tes mouillettes gourmandes.Gros bisous et très bon week-end à vous.

Nathalie 18/12/2012 13:30

Testé et approuvé même par Monsieur qui n'ai pas fan du choux fleur. Recette simple, rapide et sympa

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Pour la petite histoire ...

 

Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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