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18 août 2013 7 18 /08 /août /2013 16:49

 

Voici mon tout nouveau joujou, reçu pour mon anniversaire de la part de ma soeur, un moule à pop cakes, avec le présentoir et le livre de recettes. De quoi passer des heures à s'amuser. Pour un premier essai, je ne suis pas mécontente du résultat !

Pop cakes au chocolat

Ingrédients pour 16 petits cakes :

90 gr de beurre
90 gr de chocolat noir
2 oeufs
90 gr de sucre roux
50 gr de farine
1 sachet de sucre vanillé
200 gr de chocolat blanc
décoration au choix (vermicelles, copeaux de chocolat ...)
 

Pop cakes au chocolat

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le chocolat noir avec le beurre. Réserver.

Battre les oeufs avec les sucres jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et mousseuse.

Incorporer la farine et mélanger.

Pop cakes au chocolat

Verser le chocolat fondu à la pâte et mélanger.

Pop cakes au chocolat

Remplir les moules en silicone à ras bord avec la pâte, refermer avec le couvercle et enfourner pendant 15 mn.

Pop cakes au chocolat

Laisser refroidir avant de démouler.

Pop cakes au chocolat

Pendant ce temps, faire fondre le chocolat blanc au bain marie.

Prélever un peu de chocolat fondu avec un bâtonnet (fournis avec le moule) et le planter dans le pop cake.

Laisser refroidir.

Pop cakes au chocolat

Tremper le pop cake entièrement ou à moitié dans le chocolat fondu puis le piquer sur le présentoir, ou le déposer dans un verre. Laisser refroidir quelques minutes.

Pop cakes au chocolat

Puis décorer selon vos envies.

Les garder au frais jusqu'au moment de servir.

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commentaires

titi 27/02/2015 13:56

très sympa cette recette

Adélaïde 26/02/2015 07:05

Superbe idée et très facile.

Adrianna 17/02/2015 13:33

Voilà une jolie assiette bien colorée!

Plancha électrique 09/02/2015 22:29

Merci pour cette recette, je vais m'en inspirer !

follow Lucas Duplan on Twitter 19/09/2014 07:16

Preparing and trying new recipes at home is one of my best hobbies ever.! I spend a lot of time on trying new sort of recipes provided over the internet. I do have a collection of the websites which provide new recipes to try. I'm going to add this site too to my collection as I liked the recipe you've shared. Thanks for sharing the recipe.

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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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