Cette excellente recette est extraite du magazine "femina". A refaire absolument !
Ingrédients pour 4 portions :
2 nectarines
100 gr de gorgonzola
40 gr de mascarpone
30 gr de cerneaux de noix
ciboulette
Préchauffer le four à 180°.
Couper les nectarines en deux et enlever le noyau.
Dans un bol, mélanger le gorgonzola, le mascarpone et les noix concassées.
Remplir les moitiés de nectarines et enfourner 10 mn maxi.
Saupoudrer de ciboulette et servir bien chaud.