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12 janvier 2011 3 12 /01 /janvier /2011 21:52

 

Une bonne tarte à la wombi avec un fond de congélateur et de frigo.


P1030319 (2)


Ingrédients :

1 pâte brisée (maison pour moi)
250 gr d' haricots surgelés
1 belle carotte
70 gr de lamelles de bacon
2 oeufs
1/2 pot de boursin cuisineP1030306 (2)
2 càs de moutarde à l'ancienne



Dégeler les haricots quelques heures avant utilisation.

Préchauffer le four à 220°.

Etaler la pâte dans un moule beurré et badigeonner le fond de moutarde.







P1030307--2--copie-1.JPG





Couper les haricots en morceaux et les répartir sur la moutarde.









P1030311 (2)




Eplucher la carotte et la râper grossièrement.

Répartir sur les haricots avec les lamelles de bacon.









P1030312 (2)





Battre les oeufs avec le boursin cuisine et verser sur la tarte.

Enfourner et laisser cuire 45 mn.








P1030313 (2)








Servir chaud.

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commentaires

marlène 26/06/2011 21:34


L'essayer c'est l'adopter ! Encore une recette à garder sous la main ! Merci Wombi.


Oranie 14/01/2011 16:41


Une bien belle tarte!!!!!


cisca 14/01/2011 12:26


Géniale ta recette ,voici comment manger des légumes differement !


foofigh 13/01/2011 13:18


simple et sympa tout comme j'aime


amandine 13/01/2011 12:55


avec toutes ces couleurs ça donne envie


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Pour la petite histoire ...

 

Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

  images1

 

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