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16 novembre 2010 2 16 /11 /novembre /2010 21:40


Cette tarte était excellente ; bien relevée au niveau du goût, grâce à la moutarde, sans pour autant être trop forte !

 

 

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Ingrédients :

1 pâte feuilletée
1 grande boite de thon
1 mozzarella
3 oeufs
10 cl de lait
10 cl de crème fraîche liquideP1020063 (2)
100 gr de moutarde à  l'ancienne
beurre pour le moule




Préchauffer le four à 200°.

Emietter le thon et couper la mozzarella en petits cubes.

Mélanger le tout.






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Beurrer un moule à tarte.

Etaler la pâte et la piquer à l'aide d'une fourchette.

Répartir le mélange précédent.







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Dans un bol, battre les oeufs avec la crème et le lait.

Rajouter la moutarde et bien mélanger.









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Verser sur la tarte et enfourner.









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Laisser cuire 45 mn.










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Servir bien chaud.










Mes excuses pour la qualité de mes photos qui sont assez pâlottes ces temps-ci, mais c'est dû au manque de luminosité.

Vivement le printemps  !

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commentaires

Découvrir 21/03/2014 19:25

J'adore cette tarte!

Kro 10/12/2010 11:25


J'ai fait cette tarte hier soir et tout le monde a adoré !! la moutarde à l'ancienne avec le thon....un vrai régal !! merci pour cette recette....a refaire !!!


bernard 18/11/2010 13:24


Me revoilà... excellent mais il me manquait une petite salade.Encore une idée simple et pas cher! Mille merci


bernard 18/11/2010 12:17


Bonjour!
La tarte est au four RV dans 45 mn..... comme d'hab ça risque d'être... SUPER!!!


RiriColibri 17/11/2010 22:47


malgré le manque de luminosité dont tu nous parles, ça donne très envie Wombi!!! Bisous!


wombi 17/11/2010 23:26



ce plat a été fait un midi, donc ça allait ! c'est surtout le soir que ça devient difficile !



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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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