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28 septembre 2011 3 28 /09 /septembre /2011 07:56

  
Encore une recette de pâtisson, mais il faut en profiter, c'est trop bon !


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Ingrédients pour 4 personnes :

1 gros pâtisson
2 boites de filets de sardines à la tomate
2 càs de parmesan
sel

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Porter une casserole d'eau salée à ébullition et faire cuire le patisson en entier pendant 40 mn.

Puis laisser refroidir.







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Préchauffer le four à 220°.

Couper le chapeau du pâtisson et récupérer la chair à l'aide d'une cuillère à soupe en faisant attention à ne pas percer les bords.

Jeter les graines et couper la chair en petits morceaux.






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Emietter les sardines et les rajouter à la chair.









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Bien mélanger et farcir le pâtisson.









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Saupoudrer de parmesan et enfourner.









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Laisser dorer 15 à 20 mn et servir bien chaud avec l'accompagnement de votre choix.

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commentaires

Vanda 11/08/2016 20:54

recette testée pour la 2 eme fois ..je l'ai posté sur mon blog avec le lien vers chez toi !!!!!
c'est vraiment trop bon ....Merci

llysa 30/09/2011 07:30


une recette bien originale! merci Wombi bonne journée bises


¤¤^^ANTILLES^^¤¤ 28/09/2011 23:36


je n'ai jamais gouttée, ça doit être bon, kiss


doudoute 28/09/2011 19:26


j'adore cette version miiam


Michèle 28/09/2011 18:37


Il faut que j'essaie je n'ai jamais mangé de pâtisson !!!!


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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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