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1 août 2009 6 01 /08 /août /2009 09:45

Trop bon ; à refaire absolument !





Ingrédients pour 4 tartines :

4 tranches de pain de campagne
1 gros blanc de poulet
1 avocat
1 gousse d'ail
1 petit oignon
le jus d'un citron
quelques gouttes de tabasco
quelques tomates cerises pour la déco




Faire griller les tranches de pain, sous le grill du four.

Faire revenir le poulet dans une poêle et couper de fines lamelles.

Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et récupérer la chair. La mixer avec l'ail, l'oignon, le citron et le tabasco.

Tartiner les pains avec la préparation, disposer quelques lamelles de poulet, rajouter les tomates cerises et servir.

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commentaires

lileo 03/08/2009 13:52

Je note de suite...

Tartine 03/08/2009 08:14

Rien de plus facile semble t'il, alors ya qu'à!

Lihan 02/08/2009 08:12

Super sympa quand on a pas envie de se prendre la tête pour cuisiner ^.^/

Anne-laure 01/08/2009 20:18

Hummm ! C'est vrai que quand on a pas de fajitas sous les mains, utiliser du pain est une très bonne idée !!!

safaacuisine 01/08/2009 19:30

ces tartines ont l'air succulent,une délicieuse recette que je garde précieusement!

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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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