Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
12 mai 2013 7 12 /05 /mai /2013 14:53

Un petit cake bien sympa à l'heure de l'apéro

Cake au munster et oignon

Ingrédients :

150 gr de munster
150 gr de dés de jambon
1 oignon
3 oeufs
10 cl de lait
5 cl d'huile d'olive
200 gr de farine
1 sachet de levure chimique
beurre pour le moule

Préchauffer le four à 180°.

Couper le munster en petits morceaux.

Cake au munster et oignon

Dans un bol, battre les oeufs avec le lait et l'huile

Cake au munster et oignon

Rajouter la farine et la levure.

Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.

Cake au munster et oignon

Incorporer le munster, les dés de jambon et l'oignon émincé.

Cake au munster et oignon

Beurrer un moule à cake et verser la préparation.

Enfourner et laisser cuire 45 mn à 1h.

Cake au munster et oignon

Démouler et laisser tiédir.

Cake au munster et oignon

Servir tiède ou froid

Cake au munster et oignon

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Loom 16/06/2016 16:59

Merci pour cette recette très sympa. J'ai juste remplacé une partie du lait par du vin blanc sec. Et le jambon par des lardons que j'ai fait revenir avec les oignons.
A déguster avec une bonne bière!

bucky balls 27/05/2014 13:04

I like this cake and this is suitable for cocktail parties. . I like the way you decorated this cake and I think this is one of the best blogs to learn cooking. I do appreciate your efforts in sharing wonderful recipes with us.

Hervé 09/08/2013 20:17

un Délice ... j'ai gouté ... Bravo

betty 29/07/2013 15:14

ce cake est irrésistible même en photo, je vais le confectionner pour mon prochain apéritif entre amis.
Merci pour cette recette

ledoux sophie 18/07/2013 12:43

hummmmmmm, je delaisse un peu les sites qui me rendent visite car je bosse de nuit et donc je suis decallee ....et besoin de repos mais je m'apperçois qu'il y a beaucoup de recettes qui me font de l'oeil.... comme celle-ci !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! j'adore

Présentation

  • : Le blog de wombi
  • Le blog de wombi
  • : Des recettes simples, rapides et sympas à faire. Le tout a été testé et approuvé par Wombi.
  • Contact

Pour la petite histoire ...

 

Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

  images1

 

Recherche

Merci de votre visite

 

Hellocoton

Ma Page sur Hellocoton

Retrouvez wombi sur Hellocoton

Pages