• Tarte à la rhubarbe et aux fraises (31/05/2012 publié dans : DESSERTS & GOURMANDISES )
    La rhubarbe me faisait bien envie ; j'en ai acheté sans savoir vraiment quoi en faire. J'ai cherché des idées sans rien trouver ; du coup j'ai fait un grand "n'importe quoi" et ça a remporté un ...
  • Triangles aux asperges (29/05/2012 publié dans : PETITS PLATS SYMPAS )
    Ingrédients pour 8 portions : 1 pâte à pizza 4 càs de fromage blanc 1 càs de moutarde 1 botte d'asperges vertes 70 gr de lamelles de bacon 200 gr de champignons de paris frais 10 gr de beurre ...
  • Pain de poulet aux petits légumes (25/05/2012 publié dans : PETITS PLATS SYMPAS )
    Idéal en entrée ou en repas du soir, chaud ou froid ... Ingrédients : 600 gr d'escalopes de poulet 120 gr de chapelure 1 petite boite de maïs 1 petite boite de petits pois 1 oeuf sel et poivre ...
  • Bagel au magret de canard (23/05/2012 publié dans : PETITS PLATS SYMPAS )
    Une idée originale pour changer des hamburgers habituels ... Ingrédients pour 4 portions : 4 bagels 1 magret de canard 100 gr de fromage des pyrénées 4 poivrons marinés (piquillos) piment ...
  • Cake au saumon et olives (22/05/2012 publié dans : TARTES, QUICHES ET CAKES SALES )
    Cette recette, je l'ai trouvé sur le blog de Maiwenn, "la main à la pâte" ; c'est excellent, je l'ai modifié un peu, allez voir la recette d'origine. Ingrédients : 250 gr de farine 1 sachet de ...
  • Purée de haricots et bacon croustillant en verrine (22/05/2012 publié dans : VERRINES SALEES )
    Un plat très simple et banal, mais juste présenté différemment ... Ingrédients pour 4 verrines : 4 grosses pommes de terre 300 gr de haricots verts 5 cl de crème fraîche épaisse 10 cl de lait 4 ...
  • Raviolis au canard (20/05/2012 publié dans : PATES )
    Ingrédients pour 25 pièces environ : pour la pâte : 300 gr de farine 10 gr de beurre 2 oeufs 1 pincée de sel 3 cl d'eau pour la farce : 200 gr d'aiguillettes de canard 1 échalote 10 cl de vin ...
  • Bricks aux asperges et roquefort (19/05/2012 publié dans : LES FEUILLES DE BRICK )
    Ingrédients pour 8 pièces : 4 feuilles de brick 1 botte d'asperges vertes 100 gr de champignons de paris frais 1 cube secret d'arômes "ail et persil" 100 gr de roquefort 10 gr de beurre fondu ...
  • Croques à la courgette (15/05/2012 publié dans : TARTINES ET CROQUES )
    Trop bon, simple à réaliser et pourtant vraiment différent ... Ingrédients pour 4 croques : 8 tranches de pain de mie 1 courgette 1 boursin aux herbes quelques feuilles de menthe fraîche 4 càc de ...
  • Tarte aux asperges et saumon (14/05/2012 publié dans : TARTES, QUICHES ET CAKES SALES )
    Délicieux pour un petit repas du soir ... Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 botte d'asperges 2 pavés de saumon 20 cl de crème liquide entière 2 oeufs beurre pour le moule sel et poivre Cuire les ...
  • Omelette à la moutarde et au maroilles (12/05/2012 publié dans : ENTREES )
    Un délice pour les amoureux de fromage fondu ... Ingrédients pour 1 omelette (2 personnes) 3 oeufs 1/2 maroilles 2 càs de lait 2 càs de moutarde forte 10 gr d''estragon frais huile d'olive sel et ...
  • Burger au thon cru (08/05/2012 publié dans : PETITS PLATS SYMPAS )
    Ingrédients pour 4 burgers : 4 tranches de thon frais 4 pains à burgers 1 citron 2 càc de sauce tartare 1 concombre 2 càc de câpres sel et poivre cornichons Couper le thon en petits morceaux et le ...
  • Cannellonis aux asperges (03/05/2012 publié dans : PATES )
    Ingrédients pour 6 rouleaux : 6 feuilles de lasagne 2 bottes d'asperges vertes 3 tranches de jambon 1 sauce béchamel 100 gr de gruyère râpé sel Faire cuire les asperges 5 mn dans une grande ...
  • Feuilletés aux épinards frais et reblochon (30/04/2012 publié dans : APERITIFS )
    Ces petits feuilletés sont trop top ; une fois de plus, vous pourrez les servir en apéro, en entrée ou comme repas du soir avec une salade verte. Pour les réfractaires aux épinards, on peut les ...
  • Tartelettes de poulet à la mozzarella et tomates cerise (26/04/2012 publié dans : TARTES, QUICHES ET CAKES SALES )
    Ces petites tartelettes sont excellentes et idéales pour un soir avec une salade. On peut bien sûr, faire la même préparation en "grand format". Ingrédients pour 8 tartelettes : 2 pâtes ...
  • Croissants aux asperges (22/04/2012 publié dans : ENTREES )
    Ingrédients pour 4 croissants : 1 pâte feuilletée 1 botte d'asperges vertes 4 tranches de jambon cru 4 càs de parmesan râpé 1 jaune d'oeuf sel graines de pavot Eplucher les asperges et les faire ...
  • Wok aux nouilles chinoises à la dinde et lait de coco (20/04/2012 publié dans : WOK EN FOLIE )
    Ingrédients pour 4 personnes : 100 gr de nouilles chinoises aux oeufs 1 échalote 4 escalopes de dinde 100 gr de champignons de paris (frais ou surgelés) 2 càs de satay 20 cl de lait de coco 1 ...
  • Poelée d'endives à l'emmental et à l'érable (19/04/2012 publié dans : WOK EN FOLIE )
    Ingrédients pour 4 personnes : 4 endives 200 gr de champignons de paris frais 50 gr de lamelles de jambon 1 càc de cumin en poudre 100 gr d'emmental 2 càs de sirop d'érable sel, poivre huile ...
  • Mijoté de veau à la bière (15/04/2012 publié dans : VIANDES )
    Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg d'épaule de veau 3 carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 33 cl de bière blonde huile d'olive sel et poivre Couper la viande en morceaux et la faire revenir dans une ...
  • Croques des grisons (12/04/2012 publié dans : TARTINES ET CROQUES )
    Ingrédients pour 4 croques : 8 tranches de pain de mie 200 gr d'épinards frais 4 tranches de raclette 8 tranches de viande des grisons huile d'olive Dans une poêle, faire revenir les épinards ...
  • Tartines au thon et feta (10/04/2012 publié dans : TARTINES ET CROQUES )
    Ingrédients pour 6 portions : 6 tranches de pain de campagne 20 cl de coulis de tomates 1 poivron rouge 2 grosses gousses d'ail 1 boite de thon au naturel de taille moyenne 100 gr de feta 6 càs de ...
  • Wok au chou chinois et crevettes (03/04/2012 publié dans : WOK EN FOLIE )
    Un plat vraiment délicieux, réalisé avec un fond de frigo et de placard ... Ingrédients pour 4 personnes : 200 gr de nouilles chinoises aux oeufs 1/2 chou chinois 4 champignons de paris frais 125 ...
  • Gnocchis gratinés à la crème de petits pois (29/03/2012 publié dans : GRATINS )
    Il est toujours très difficile de faire de belles photos, qui mettent l'eau à la bouche, avec un gratin ! mais croyez-moi sur parole, c'était extra ! Ingrédients pour 4 personnes : 500 gr de ...
  • Galettes de courge à l'aneth (26/03/2012 publié dans : LES BOULETTES & GALETTES )
    Comment utiliser un reste de courge qui s'ennuie au fond du frigo ?? en faisant de délicieuses petites galettes qui devraient plaire à toute la famille ! Ingrédients pour 20 galettes environ : 500 ...
  • Poulet au comté (20/03/2012 publié dans : VIANDES )
    Trop bon ... Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 200 gr de comté 400 gr de haricots 50 cl de vin blanc 1 oignon sel et poivre huile d'olive Dans une poêle, faire revenir l'oignon ...
  • Corolles de brocoli au chèvre et sirop d'érable (18/03/2012 publié dans : LES FEUILLES DE BRICK )
    Ingrédients pour 4 corolles : 4 feuilles de brick 1 brocoli 1 buche de chèvre 4 càs de sirop d'érable 1 oignon Préchauffer le four à 200°. Faire cuire le brocoli à la vapeur pendant 20 mn. Dans 4 ...
  • Escalopes de dinde à la courge (16/03/2012 publié dans : VIANDES )
    Ingrédients pour 4 portions : 500 gr de courge 4 escalopes de dinde 1 petite boite de chataîgnes 2 oignons verts 25 cl de crème fraîche huile d'olive sel et poivre Eplucher et couper la courge en ...
  • Croques aux oeufs brouillés et champignons (12/03/2012 publié dans : TARTINES ET CROQUES )
    Gourmandise, quand tu nous tiens ... même en vacances, j'ai fait une petite nouveauté en croques. Ok, j'avoue, c'était prémédité, j'ai emmené mon appareil à croques avec mes skis ... ben oui, on ...
  • Boulettes thaïes (09/03/2012 publié dans : LES BOULETTES & GALETTES )
    Ces boulettes ont eu un véritable succès auprès de mes invités ; rapide à préparer et surtout à manger avec les doigts en regardant ensemble un bon film ... en bref, une soirée réussie !!! ...
  • Petit beurre (07/03/2012 publié dans : DESSERTS & GOURMANDISES )
    Ingrédients pour 40 biscuits environ : 220 gr de farine 100 gr de beurre demi-sel 100 gr de sucre 1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf pour la dorure 2 càs de jus d'orange Mélanger la farine, le beurre ...
  • Purée de châtaignes aux champignons et ses crevettes (06/03/2012 publié dans : ENTREES )
    Un délice en entrée, avec des toasts grillés ... Ingrédients pour 4 personnes : 1 petite boite de châtaignes 200 gr de champignon de paris frais 10 cl de lait 10 cl de crème fraîche semi épaisse ...
  • Orecchiette à la dinde, sauce au vin rouge (05/03/2012 publié dans : PATES )
    Ingrédients pour 4 personnes : 400 gr d'orecchiette 4 escalopes de dinde 300 gr de champignons de paris 400 ml de vin rouge 2 càs de fond de veau 1 échalote huile d'olive sel Porter une casserole ...
  • Croque au saumon frais (01/03/2012 publié dans : TARTINES ET CROQUES )
    Le petit croque du soir, idéal pour un plateau TV ! c'est excellent et hyper rapide à préparer. Ingrédients pour 4 croques : 8 tranches de pain de mie 100 gr de philadelphia nature 2 pavés de ...
  • Brick de crevettes et champignons (01/03/2012 publié dans : LES FEUILLES DE BRICK )
    Trop bon, ce petit mélange ... Ingrédients pour 8 portions : 4 feuilles de brick 4 gros champignons de paris 200 gr de crevettes roses 1 morceau de gingembre 1 càs de concentré de tomates 1 càs de ...
  • Wok au poulet, haricots et nouilles chinoises (28/02/2012 publié dans : WOK EN FOLIE )
    Ingrédients pour 4 personnes : 200 gr de nouilles chinoises aux oeufs 100 gr de champignons de paris frais 200 gr d'haricots verts 4 escalopes de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon ...
  • Lapin au gorgonzola (26/02/2012 publié dans : VIANDES )
    Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de râbles de lapin 150 gr de gorgonzola 10 cl de crème fraîche 1 càs de farine sel et poivre huile d'olive Désosser les râbles de lapin et les couper en petits ...
  • Blanquette de la mer (24/02/2012 publié dans : ENTREES )
    Une idée extra à faire en entrée ; vos convives devraient apprécier ... enfin, j'espère ! lol !!! Je l'ai servi à mon homme ce soir, et il a adoré ... Ingrédients pour 4 portions : 1 pâte ...
  • Croustillants de crevettes (23/02/2012 publié dans : APERITIFS )
    Ingrédients : 200 gr de queues de crevettes décortiquées 50 gr de pâte de kadaïf (épiceries orientales) 3 càs de fromage blanc à 0% 1 càs de moutarde forte 2 pincées de piment d'espelette sel, ...
  • Crêpes roulées aux épinards et saumon fumé (22/02/2012 publié dans : PETITS PLATS SYMPAS )
    Ingrédients pour 6 crêpes : pour la pâte : 100 gr de farine 1 pincée de sel 20 cl d'eau gazeuse 3 oeufs pour la garniture : 300 gr d'épinards 1/2 pot de ricotta 2 càs de parmesan + 50 gr pour ...
  • Tartelette au poulet et comté (21/02/2012 publié dans : TARTES, QUICHES ET CAKES SALES )
    Pour ces tartelettes, je dirais que c'est un peu une fondue gratinée ! en tout cas, c'était excellent ; à condition d'adorer le fromage ! Ingrédients pour 6 tartelettes : 1 pâte brisée 2 escalopes ...

Présentation

 

A VISITER ABSOLUMENT

La bijouterie NAVARRO

Vous ne le regretterez pas ...

http://bijouterienavarro.com/

 

Pour la petite histoire ...

 

Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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