Wrap courgette-surimi

Me voilà de retour après 15 jours de vacances ; alors pour bien reprendre, voici une recette de wrap, rapide et facile à réaliser.




Ingrédients pour 4 portions :

4 tortillas
200 gr de fromage blanc 0%
1 càc de wasabi
1 courgette
12 bâtonnets de surimi
2 càs de graines de sésame dorées
gingembre mariné
huile d'olive




Couper la courgette en petits cubes et les faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.

Laisser cuire à feu doux 10 mn environ, il faut que les cubes soient tendres.













Mélanger le fromage blanc et le wasabi.
















Etaler la préparation précédente sur les tortillas.
















Répartir les graines de sésame et le gingembre (quantité, selon vos goûts).
















Répartir les courgettes au centre de chaque tortilla ...
















.... et terminer avec 3 bâtonnets de surimi.















Les rouler en serrant bien et servir !

Comments

[Tartine]

Et ce la s'appelle des Wraps, bin ça alors j'en apprend tous les jours, faut que je sorte le dimanche moi !!!
ça urge!
merci Wombi

[barbara]

super !! j'adore avec le wasabi, le gingembre, c'est une super idée !! bonne journee

[cisca]

ça sera sans gingembre pour moi !!

[LAMYGALE86]

original et tout en couleurs superbes !!!! gros bisous a toi les vacances t'ont été bénéfiques tu est a croquer sur cette photo bisous

[afaurore]

j'adoooooooooooore