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30 janvier 2011 7 30 /01 /janvier /2011 18:30


Un petit plat de pâtes bien complet, délicieux et rapide à préparer ; idéal quand on a peu de temps devant soi !!

 

 

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Ingrédients pour 4 personnes :

400 gr de brocoli
100 gr de torsades (ou autres pâtes)
2 escalopes de dinde
3 càs de fromage blanc 0%
parmesan en copeauxP1030848 (2)
sel et poivre




Porter une casserole d'eau salée à ébullition.

Faire cuire ensemble, les pâtes et les brocolis coupés en petits bouquets pendant 10 mn.

Puis les égoutter et réserver.






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Couper les escalopes de dinde en lamelles et les faire dorer à la poêle sans rajouter de matière grasse si possible.








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Incorporer le fromage blanc au mélange "brocoli-pâtes" ainsi qu'un peu de sel et de poivre.

Bien mélanger.







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Dresser les assiettes en répartissant les pâtes et brocolis, puis la viande et terminer par quelques copeaux de parmesan.

Servir bien chaud.

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commentaires

RiriColibri 11/02/2011 22:16


Pour mon retour en douceur, cette petite assiette me tente plus que beaucoup!
Bisous Wombi, je ne suis pas très présente mais pas trop le choix... Bonne nuit!


papillonmyosotis 01/02/2011 23:17


Tout en légèreté j'adore


BREE 31/01/2011 21:46


superbe
j'aime tou
ça me plait !


Catherine 31/01/2011 19:11


se repas a l'air très simpas ! je vias le tester ! :)


Payette6202 31/01/2011 16:21


Hmm en plus ton plat complet m'a l'air bien léger!!


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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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