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10 avril 2012 2 10 /04 /avril /2012 08:08


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Ingrédients pour 6 portions :

6 tranches de pain de campagne
20 cl de coulis de tomates
1 poivron rouge
2 grosses gousses d'ail
1 boite de thon au naturel de taille moyenne
100 gr de fetaP1120248 (2)

6 càs de câpres
sel et poivre
piment d'espelette



Couper le poivron en deux, l'épépiner, le tailler en fines lamelles et le faire revenir avec le coulis de tomates et les gousses d'ail écrasées, pendant 30 mn à feu doux.








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Pendant ce temps, préchauffer le four à 250° (sur grill) et faire dorer les tranches de pain.









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Répartir le coulis sur les pains grillés.










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Répartir le thon émietté.










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Rajouter des cubes de feta et répartir les câpres.










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Saupoudrer de piment d'espelette et servir rapidement.

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commentaires

Mirinda 12/04/2012 12:22

Bonjour,

C'est Mirinda du blog VOTRE CUISINE ORIENTALE

Nouveautés :

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A BIENTOT

cisca 10/04/2012 22:23

ça doit etre trop bon !!

Pauline 10/04/2012 18:42

Miam, j'adore ^^

lolo 10/04/2012 18:01

excellentes ces petites tartines! miam! bisous

kola 10/04/2012 16:51

Excellentes et superbes ces tartines, bravo et merci Wombi, une succulente idée aussi savoureuse que gourmande ! je te souhaite une belle fin de journée, bisous
Jacqueline

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  • : Des recettes simples, rapides et sympas à faire. Le tout a été testé et approuvé par Wombi.
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Pour la petite histoire ...

 

Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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