Tartelette au poulet et comté

Pour ces tartelettes, je dirais que c'est un peu une fondue gratinée ! en tout cas, c'était excellent ; à condition d'adorer le fromage !

Ingrédients pour 6 tartelettes :

1 pâte brisée
2 escalopes de poulet
200 gr de cervelas
200 + 50 gr de comté
10 cl de vin blanc
2 càs de crème liquide
poivre et muscade
beurre pour les moules



Préchauffer le four à 220°.

Beurrer les moules à tartelettes et les foncer avec la pâte.

Couper les escalopes de poulet en morceaux et les répartir au fond des tartelettes.













Dans une casserole, faire fondre 200 gr de comté râpé avec la crème, le vin blanc, un peu de poivre et de la muscade.

Répartir cette préraration dans les moules.
















Rajouter des rondelles de cervelas et les morceaux de comté restants.















Enfourner et laisser cuire 20 mn.

Servir bien chaud.