Ca y est, depuis le temps que je le voulais, j'ai enfin acheté mon dernier joujou ; l'ultrapro de Tupperware. C'est extra je me demande comment j'ai fait avant.
Ingrédients pour 4 personnes :
1 poulet fermier (étant très gauche, j'ai demandé au boucher de me le couper en morceaux)
4 têtes d'ail non épluchés
15 ml d'huile d'olive
sel et poivre
Préchauffer le four à 230°.
Badigeonner chaque morceau de viande avec le mélange "huile-sel et poivre"
Déposer la viande dans l'ultrapro, verser le reste d'huile par-dessus et couvrir.
Enfourner pour 1H15.
Et voilà c'est cuit, sans accrocher au fond du plat, sans surveillance, bref c'est "le pied'
Préparer l'accompagnement de votre choix.
A la base, ça devait être une purée de pommes de terre et une de carottes. J'ai juste un peu oublié d'acheter les carottes.
Qu'à cela ne tienne, j'ai rajouté un peu de colorant alimentaire rouge dans la 2è partie.
Et voilààààààààààààààà ....