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2 novembre 2011 3 02 /11 /novembre /2011 08:20


Ceux qui me connaissent ne seront pas surpris par cette recette avec beaucoup de fromage fondu ; eh oui, le fromage et moi, c'est une grande histoire d'amour !!!


P1100757 (2)

Ingrédients pour 4 personnes :

1 kg de pommes de terre
1 petit mont d'orP1100747 (2)
vin blanc
persil




Eplucher les pommes de terre et les couper en cubes.

Les faire cuire 20 mn à la vapeur.








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Préchauffer le four à 230°.

Couper les bords du fromage, le déposer au milieu d'un plat allant au four, creuser le centre et remplir le trou de vin blanc.

Rajouter les pommes de terre cuites autour du fromage.







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Enfourner et laisser le fromage fondre pendant 20 à 25 mn.









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Répartir le persil ciselé et servir bien chaud.


                            




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commentaires

cecile en balade 13/11/2011 23:00


excellente idée de saison
bisous


Oranie 03/11/2011 17:38


Suis pas très fromâge à l'inverse de toi lolll mais en gratin çà peut me plaire, biz


llysa 02/11/2011 21:40


hummm, j'adore!!!! merci ma belle pour cette belle recette bonne soirée bisous


noviceencuisine 02/11/2011 20:44


Miam quelle belle recette!


cisca 02/11/2011 20:00


Je n'ai jamais mangé du mont d'or, mais je me doute que comme ça ça doit etre plus que bon !!!


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Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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