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5 mai 2011 4 05 /05 /mai /2011 15:03

 

C'est toujours très difficile de trouver un nom pour une invention ; du coup, je vous laisse rebaptiser ces petites merveilles selon vos envies !!!
 

 

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Ingrédients pour 6 portions :

6 pains suédois
30 gr de cacahuètes au wasabi
10 gr de persil frais
1 càc d'huile d'olive
6 toastinettes
1 boule de mozzarella
1 tomate
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Préchauffer le four à 230°.

Etaler les pains sur une plaque chemisée de papier cuisson.









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Mixer finement les cacahuètes avec le persil et l'huile d'olive.










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Sur chaque pain, disposer une toastinette, une tranche de mozzarella et une tranche de tomate.

Répartir le pesto de cacahuètes par-dessus.







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Enfourner et laisser dorer 5 à 7 mn.

Servir bien chaud avec une salade verte.









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Pour ceux qui ne connaissent pas les pains suédois, voici à quoi ça ressemble ; c'est hyper bon.

On les trouve au rayon "pain de mie".






    Pour info, nous allons changer de continent pour quelques jours de vacances ; j'ai des recettes en stock, mais la publication sera au gré des connexions. Je serai également très peu présente sur vos blogs respectifs.

 

Alors à bientôt,   

 

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commentaires

sheermadness 12/05/2011 14:35


hello !
nouvelle dans le coin, et je suis tombée par hasard sur ton blog
j'ai déja réalisé une recette similaire et j'ai adoré !
j'ai hate d'essayer celle ci :)

se you !!


Pauline 10/05/2011 22:16


Huuuuummmmmm, elles sont chouette tes pizzettes ^^


mademoiselle.m 09/05/2011 11:56


Miam, toujours aussi créative et appétissantes tes recettes ! ;o))


mariellen 08/05/2011 23:22


c'est super et c'est vite-fait ... bisous, mariellen


chricou 08/05/2011 19:25


et j'oubliais bonne vacances !!!!!


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  • : Des recettes simples, rapides et sympas à faire. Le tout a été testé et approuvé par Wombi.
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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

  images1

 

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