Ce plat peut paraître banal, mais la sauce était excellente avec des tomates fraîches et du vin blanc ...
Ingrédients pour 4 personnes :
400 gr de pâtes (au choix)
1 grande boite de thon
3 tomates
3 càs de vin blanc
ail
huile d'olive
basilic
2 càs de câpres
sel et poivre
Porter une casserole d'eau salée à ébullition et faire cuire les pâtes.
Pocher quelques minutes les tomates dans de l'eau bouillante afin de pouvoir les éplucher.
Les couper en morceaux et les faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, l'ail pressé et du basilic ciselé.
Rajouter les câpres et le vin blanc.
Saler et poivrer.
Rajouter le thon en morceaux.
Bien mélanger et laisser mijoter quelques instants.
Servir bien chaud avec les pâtes.
/fdata%2F1290501%2Favatar-blog-1010929947-tmpphpbvpblH.jpg){kind=avatar}
