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24 octobre 2012 3 24 /10 /octobre /2012 08:44


Vous manquez, comme moi, de temps pour cuisiner ? voici une petite recette de pâtes à la roquette, délicieuse et très rapide à réaliser.

 

 

P1130515 (2)

 

Ingrédients pour 4 portions :

300 gr de pâtes
4 gros champignons de paris
100 gr de parmesan râpé
100 gr de roquette
20 cl de crème fraîche
4 tranches de bacon
quelques copeaux de parmesan

P1130507 (2)sel




Porter une casserole d'eau salée à ébullition et cuire les pâtes.

Bien les égoutter, rajouter la crème fraîche, les champignons coupés en lamelles et le parmesan râpé.

Bien mélanger.




 

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Laisser cuire quelques minutes et rajouter la roquette.

Mélanger et poursuivre la cuisson 1 à 2 mn.









   
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Servir bien chaud.

En dernier, rajouter des morceaux de bacon et quelques copeaux de parmesan.

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commentaires

Joelaindien 01/11/2012 22:41

Hello !
un passage et un petit coucou pour te signaler que suite à l'ouragan Sandy,
et les debâts sur les conséquences du réchauffement climatique
j'ai fait une carte des catastrophes naturelles dans le monde depuis 2008,
très instructif sur certains points !
@+

barbara 01/11/2012 13:50

hummm délicieux, le genre de petit plat qu'on adore à la maison !!

sagweste 01/11/2012 09:20

une bonne salade
bisou
sag

francis 30/10/2012 17:41

une recette parfumée a souhait et qui doit être agréable en bouche bravo et merci

oum mouncifrayan 29/10/2012 23:01

hummm, c'est surement bon!

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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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