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26 septembre 2012 3 26 /09 /septembre /2012 13:03


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Ingrédients pour 4 papillotes :

2 grosses pommes de terre cuites
2 tomates
4 filets de colin ou autre poisson blanc
1 oeuf
gruyèreP1150165 (2)
sel et poivre
noix



Préchauffer le four à 220°.

Couper les pommes de terre cuites en tranches et les disposer dans 4 papillotes.









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Rajouter le poisson.











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Couper les tomates en tranches, les rajouter sur le poisson ainsi que du gruyère râpé.

Battre l'oeuf avec du sel et du poivre et verser par-dessus.

 








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Terminer par quelques cerneaux de noix et enfourner.











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Laisser cuire 20 mn et servir bien chaud.

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commentaires

Jess 30/09/2012 15:09

Sympa cette petite touche automnale sur tes papillotes

lolo 28/09/2012 18:14

longtemps que je n'ai pas fait de papillotes ! tu me donnes envie ! bisous

patmamy 28/09/2012 16:47

encore une recette qui me convient bz patmamy

Méline 27/09/2012 13:00

Superbe recette gourmande, légère et très parfumée, bravo à toi et merci pour cette délicieuse papillotte !! belle journée de jeudi, bisous
Jacqueline

afaurore 27/09/2012 11:57

très gourmand

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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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