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26 avril 2011 2 26 /04 /avril /2011 08:09


Il me restait des blancs d'oeufs ! que faire ??? vite, fouillons dans les placards !!! quelques coups de fouets, quelques minutes de cuisson, et voilà ....



P1050105 (2)


Ingrédients pour 6 minis biscuits :

4 blancs d'oeufs
60 gr de sucre en poudre
50 gr de farineP1050096 (2)
50 gr de noisettes en poudre
20 gr de beurre fondu
3 càs de chocolat non sucré



Préchauffer le four à 200°.

Monter les blancs en neige.








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Pendant ce temps, mélanger la farine, le sucre, la poudre de noisettes et le chocolat en poudre.








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Mélanger la préparation précédente aux blancs en neige.

Rajouter le beurre fondu et mélanger encore quelques instants.







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Verser dans de petits moules à muffins.









Enfourner et laisser cuire 10 à 15 mn maxi.

Laisser tiédir et déguster !!



P1050109 (2)P1050106 (2)

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commentaires

passion-couture 26/05/2011 14:10


bonjour, sympa tes recettes, ton blog ma donner faim juste à le parcourir
moi j'ai un blog couture, si tu as le temps passes le voir
bonne continuation


Laura 10/05/2011 08:14


Bonjour, par quoi peut t-on remplacer la poudre de noisette ? Est-ce que du chocolat au lait pourrait aller ? Merci d'avance !


wombi 10/05/2011 13:24



mes recettes sont en général de purs inventions avec mes fonds de placard! donc on peut remplacer les ingrédients par tout ce qu'on trouve sous la main : de la poudre d'amande, du chocolat au
lait, du chocolat blanc ... bref, faut faire des essais !



laeti 03/05/2011 21:12


bonjour Wombi, merci pour tes recettes trop bonne, on se fait souvent entre collegues des petits moments de délices et demain j'ai prevu les muffins et franchement (je goute avant) ils sont mmmmhhh
top bon, et sachant que nous sommes des gourmandes j'ai mis un peu de pate a tartiner avant de les cuires, mmmmhhh,
merci pour tes recettes!!


mariellen 28/04/2011 19:08


une pure gourmandise ...


jéromine 27/04/2011 21:05


miam je peux en avoir un :)


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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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