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8 janvier 2012 7 08 /01 /janvier /2012 17:20

 

J'ai concocté cette petite recette afin d'utiliser mes restes de palette fumée ; si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser des dés de jambon ou toute autre viande qui s'ennuie dans votre frigo ...


P1110974--2--copie-1.JPG


Ingrédients pour 4 cocottes :

4 tranches de palette fumée
300 gr d'haricots verts
300 gr de carottes
2 oeufsP1110959 (2)
sel et poivre
200 gr de morbier


Préchauffer le four à 220°.

Couper les tranches de palette en cubes.

Couper les haricots en petits morceaux et les carottes épluchées en fines rondelles.

Mélanger le tout.





P1110963 (2)





Répartir le mélange précédent dans 4 petites cocottes.

Battre les oeufs, saler et poivrer et verser sur les cocottes.








P1110965 (2)





Couper le morbier en tranches (pas trop fines) et les rajouter sur les légumes.









P1110971 (2)





Enfourner et laisser cuire 20 mn environ.

Servir bien chaud.

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commentaires

marylou 19/01/2012 20:31

à tester absolument, avec mes nouvelles mini cocottes que j'ai eu à Noel !

Maiwenn 10/01/2012 16:56

Ca plairait à mes gourmands de fromage ! bises !

lolo 10/01/2012 14:42

hum, super idée avec du morbier ! tu me donnes l'eau à la bouche !

Kalinka la Chtimie 10/01/2012 12:21

de belles cassolettes

homemade-cupcakes 10/01/2012 12:17

Bonjour, je m'apelle Jennifer
j'ai ouvert il y a peu, un blog de cuisine.
Malheureusement , je ne suis pas très connu :( et l'avis de personnes me manque terriblement
donc si tu as envie n'hesite pas a allé faire un petit tour sur mon blog
(et meme a poster un petit commentaire :p)
je te remercie d'avance

www.homemade-cupcakes.over-blog.com

Jennifer

wombi 10/01/2012 19:31



pas de souci je viens faire un tour ! de ton côté, vas chez un maximum de bloggeuse, laisses des commentaires et tu en auras le retour !



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  • Le blog de wombi
  • : Des recettes simples, rapides et sympas à faire. Le tout a été testé et approuvé par Wombi.
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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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