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22 janvier 2012 7 22 /01 /janvier /2012 16:19

 

Ce sont mes premiers biscuits "langues de chat" ; et pour un essai, je suis assez satisfaite du résultat. En tout cas, M. Wombi a adoré ...

 

 

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Ingrédients pour 40 biscuits environ :

90 gr de beurre
125 gr de sucre glace
quelques gouttes d'extrait de vanille
100 gr de blancs d'oeufs
125 gr de farine
100 gr de chocolat noirP1120170 (2)
4 càs de cointreau


Préchauffer le four à 170°.

Battre le beurre, le sucre glace et l'extrait de vanille.

Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la première préparation.








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Rajouter la farine et bien mélanger.









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Mettre la pâte dans une poche à douille (ou un sachet congélateur où vous couperez le coin).

Former des bâtonnets (pas trop épais) et les déposer sur une plaque chemisée de papier cuisson.

Enfourner et laisser cuire 10 - 12 mn.






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Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le cointreau.

Tremper les biscuits à moitié dans le chocolat fondu et les laisser sécher sur une planche.







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Il ne reste plus qu'à déguster ...

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commentaires

boise personal injury attorneys 09/10/2014 10:39

Cela permettra à cet essai connaissances ou dissertation ou thèse internet écrivains à développer des œuvres sur mesure remarquables quel que soit ce niveau de Intrication. Un haut individu hors le type de formulaire de demande type de mentionner tous de l'info en plus à de nombreuses personnes de créer une sorte de préfet essai ou une dissertation ou un mémoire destiné à un individu par la soirée de délai choisi.

boise personal injury attorneys 08/10/2014 11:07

Plus belle robe. en fait je suis une sorte de shopaholic, mais j'ai aussi eu le même problème lors de l'achat en ligne, mais maintenant je peux également faire des emplettes sans vous soucier des frais supplémentaires, s'il vous plaît partager quelques conseils de social shopping pour nous.

cecile en balade 26/01/2012 19:29

à picorer avec un bon chocolat
bisous

noviceencuisine 25/01/2012 20:01

J'adore cette version de langues de chats ^^

BREE 25/01/2012 06:30

mon petit chat bamogo a la langue toute rose lui !

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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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