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13 février 2012 1 13 /02 /février /2012 08:35


Le mélange doux des pommes avec les pommes de terre, le tout gratiné à la raclette, c'est absolument exquis !



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Ingrédients pour 4 portions :

8 pommes de terre
2 pommes
12 tranches de raclette
8 tranches de bacon
1 cube de bouillon de légumesP1120601 (2)

 





Préparer le bouillon avec le cube et 50 cl d'eau.

Préchauffer le four à 220°.

Eplucher les pommes de terre et les disposer dans 4 plats individuels.






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Eplucher les pommes, les couper en fines tranches et les intercaler entre les pommes de terre.

Répartir le bouillon dans chaque plat.

Enfourner et laisser cuire 20 à 25 mn.






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Sortir les plats du four, rajouter sur chacune 3 tranches de raclette intercalées avec 2 tranches de bacon.

Enfourner et poursuivre la cuisson 10 mn environ.








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Servir bien chaud.

 

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commentaires

denzx 23/06/2013 16:27

Recette qui marche toujours à ce jour...

Jess 17/02/2012 16:47

Exquis je te crois volontier

Clémence 15/02/2012 20:38

réconfortant à souhait !

cisca 13/02/2012 21:36

Vraiment original ce mélange, que je n'aurais jamais osé.

lolo 13/02/2012 18:33

excellent ton gratin bien gourmand! bisous

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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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