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8 juin 2012 5 08 /06 /juin /2012 08:49

 

On aime bien le brocolis et quand en plus il est gratiné avec beaucoup de fromage, c'est encore mieux ... lol

 

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Ingrédients pour 4 personnes :

1 gros brocolis
1 boite de tomates concassées
3 escalopes de poulet
100 gr de comté
3 càs de chapelure
1 càs de cassonnadeP1130790 (2)
sel et  poivre


Cuire le brocolis à la vapeur pendant 20 mn.

Préchauffer le four à 200°.

Couper les escalopes de poulet en petits morceaux et les mélanger avec les tomates concassées, la cassonnade, le sel et le poivre.







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Verser le mélange dans un plat allant au four.










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Rajouter les fleurettes de brocolis par-dessus.










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Répartir le comté râpé par-dessus ...










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... ainsi que la chapelure.










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Enfourner et laisser cuire 20 à 25 mn.


Le gratin est relativement léger, prévoir un accompagnement comme des pâtes par exemple.

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commentaires

Recettes de cuisine 16/06/2012 18:46

Huummm, ça a l'air très bon!! Tes photos sont très chouettes!

Pauline 15/06/2012 13:05

Bonjour,

Je me lance dans l'écriture d'un blog culinaire : http://cannelleetcie.over-blog.com/

Pouvez-vous y jetez un oeil, et me donner votre avis, vos conseils pour m'améliorer etme faire connaitre ?
Merci d'avance,
Pauline

Coriandre-et-cie 14/06/2012 21:57

Ce gratin est original mais surtout très gourmand

marielou 12/06/2012 16:10

humm!! tentation tentation j'adore et génial cette recette bravo bises

Poucinette 11/06/2012 16:58

bien sympa !!!! bon appétit

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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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