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23 janvier 2013 3 23 /01 /janvier /2013 18:14


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Ingrédients :

2 pâtes à pizza
150 gr de gorgonzola
100 gr de roquette
50 gr de pignons de pin
huile d'olive
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Préchauffer le four à 200°.

Etaler une pâte à pizza et rajouter la roquette par-dessus.








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Rajouter le gorgonzola émietté et les pignons de pin.










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Refermer avec la 2ème pâte à pizza en soudant bien les bords.

Badigeonner d'huile d'olive et enfourner.









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Laisser cuire 20 mn environ et servir bien chaud.

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commentaires

LoLo 25/02/2013 14:00

Hum trop bon ! Bisous

la-cuisine-de-sophie 07/02/2013 16:45

je ne connaissais pas du tout !

Océane 29/01/2013 11:50

j'adore avec le fromage en plus c'est un régal

oum mouncif rayan 25/01/2013 12:05

un joli résultat appétissant! bravo

FLaure 25/01/2013 09:29

Une recette originale, pleine de saveurs avec la roquette. Plus facile à faire avec de la pâte achetée sans doute.
Bon vendredi, FLaure

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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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