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7 août 2010 6 07 /08 /août /2010 17:00

 

Une petite invention à la "wombi" pour changer du traditionnel poisson cuit à la poêle !!!

 


juillet-2010 7907 (2)



Ingrédients pour 4 personnes :
juillet-2010 7893 (2)
4 filets de merlu blanc bien épais
1 boite de thon à l'huile (taille moyenne)
30 gr de comté
3 tomates
aneth
gruyère râpé

Préchauffer le four à 220°.

Inciser au milieu des filets dans la partie la plus épaisse et farcir avec le thon égoutté.





juillet-2010 7894 (2)






Insérer un morceau de comté coupé en bâtonnet.









juillet-2010 7895 (2)





Couper les tomates en petits morceaux et les disposer au fond d'un plat ou d'une papillote.









juillet-2010 7898 (2)





Disposer les poissons farcis par-dessus.










juillet-2010 7899 (2)





Rajouter une tranche de tomate sur chaque morceau et saupoudrer d'aneth.









juillet-2010 7901 (2)




Rajouter un peu de gruyère râpé et enfourner.

Laisser cuire 20 à 25 mn.











Servir immédiatement afin que le fromage reste coulant ! C'est excellent !!!

 

 

juillet-2010 7909 (2)

juillet-2010 7915 (2)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                 

 

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commentaires

Rahel 24/03/2011 21:53


Tu as vraiment de super bonnes idees ! c`est genial et j`aime bocou ton blog


bell 17/08/2010 23:40


les photos sont vraiment tres appétissantes


christine 15/08/2010 20:49


hummm encore une recette avec du fromage ;-) je savais que j'avais louper plein de truc a trop faire la fête !! j'adore l'idée ! ça doit être trop bon !


jess 10/08/2010 15:00


Je salive devant tes photos


marie-line 09/08/2010 07:49


ha oui tiens le fourrage du poisson me parait être une bonne idée , remarque le gratinage aussi je suis preneuse . Bises


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  • : Des recettes simples, rapides et sympas à faire. Le tout a été testé et approuvé par Wombi.
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Pour la petite histoire ...

 

Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

  images1

 

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