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12 mars 2012 1 12 /03 /mars /2012 20:16


Gourmandise, quand tu nous tiens ... même en vacances, j'ai fait une petite nouveauté en croques. Ok, j'avoue, c'était prémédité, j'ai emmené mon appareil à croques avec mes skis ... ben oui, on ne se refait pas !!!


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Ingrédients pour 4 croques :

8 tranches de pain de mie
250 gr de champignons de paris frais
3 oeufsP1130102 (2)
100 gr de gruyère suisse

sel et poivre



Nettoyer et couper les champignons en lamelles.

Les faire revenir dans une poêle avec du sel et du poivre.








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Battre les oeufs, les rajouter dans la poêle et brouiller le tout.

 

 







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Répartir cette préparation sur 4 tranches de pains de mie.









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Rajouter quelques tranches de gruyère par-dessus.

Refermer avec les pains restants.








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Passer les croques quelques minutes dans l'appareil et servir bien chaud.

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commentaires

cuzzubbo 02/08/2012 17:34

pt bonjour* de versailles je suis tombée sur votre site je peux vous dire bravo pour toutes ces inventions * enfin je revie ** marre de la cuisine * ou il faut 30G , 50G par si par là et au final
on ce decourage vite moi meme javais abdonner la cuisine *** tts mes amis et mon pt homme sont ravis

Jess 27/03/2012 18:46

Mdr je t'imagines sur les pistes avec ton appareil a croque sous le bras. QUoi qu'il en soit tu en a fait bon usage comme toujours :D

lolo 17/03/2012 17:27

excellents ces petits croques! j'adore l'idée de la brouillade d'oeufs dedans! je retiens!!!
Mardi je te ferai un clin d'oeil sur mon blog...! bisous

Biscottine 15/03/2012 15:17

De très bons croques!

kola 13/03/2012 15:08

De très savoureux et succulents croq' une superbe recette gourmande ! bravo et merci à toi Wombi, excellente idée !!
belle journée, bisous
Jacqueline

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Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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