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26 juin 2012 2 26 /06 /juin /2012 07:54

 

 

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Ingrédients pour 6 crêpes :

pour la pâte :

100 gr de farine
20 cl d'eau gazeuse
3 oeufs

1 petit reblochon
quelques feuilles de basilic
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Préparer la pâte à crêpes en mélangeant la farine, l'eau gazeuse et les oeufs.










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Faire cuire les crêpes, d'abord d'un côté,











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puis les retourner.

Déposer au centre quelques morceaux de reblochon et du basilic.








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Laisser fondre à feu doux, rabattre les côtés et servir immédiatement ; le fromage doit rester coulant.

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commentaires

marylou 15/07/2012 20:34

oh oh oh, quel régalou !! dans une semaine, on se fera une cure de reblochon, miam !

patmamy 02/07/2012 15:25

miam miam j'adore bz patmamy

sandrine 27/06/2012 10:57

miam quelle jolie recette, ca donne super envie, surtout que le reblochon c'est trop bon......
sandrine

Poucinette 27/06/2012 10:03

bonne crêpe savoureuse

cisca 26/06/2012 21:36

Hummmm des crepes et du reblochon !!!

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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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