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28 avril 2011 4 28 /04 /avril /2011 21:06


Eh oui, je reste dans les pâtes et dans les "poêlées" ! mais cette recette vaut franchement le détour ; ces cannellonis, tellement croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur ... oh, j'en salive encore !!!


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Ingrédients pour 8 portions :

8 feuilles de lasagne
4 pavés de saumon
1 pot de ricottaP1050449 (2)
sel, poivre
huile d'olive



Porter une casserole d'eau salée à ébullition et aux premiers bouillons, faire cuire les feuilles de lasagne pendant 5 mn.

Pendant ce temps, couper les pavés de saumon en petits morceaux et les mélanger avec la ricotta, du sel et du poivre.







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Bien égoutter les feuilles de lasagne.

Les étaler sur une planche et répartir sur chacune, une portion de préparation au saumon.








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Les rouler en serrant bien et les faire frire à feu doux dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, 2 mn de chaque côté.








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Servir bien chaud avec une salade verte.

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commentaires

auxsaveursdisa.over-blog.fr 07/05/2011 15:50


C'est tout ce que j'aime et je vais essayer sans plus tarder. SUPER BLOG.... J'adore et j'adore


c-line 03/05/2011 15:47


Pour moi qui adore le saumon, c'est une recette que je retiens et que je ferai, merci du partage ;)


chricou 02/05/2011 19:21


hummmmm trop trop bon cette petite recette j'adore !


Mandyline 02/05/2011 14:21


Mummm super simple mais ça à l'air à tomber !!!! ça me fait très envie je me le tenterais bien !


sagweste 02/05/2011 13:35


pas commun mais très appetissant!!! je mets de coté!
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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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