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26 avril 2010 1 26 /04 /avril /2010 19:29


Excellent, surtout pour les amateurs de fromages.


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Ingrédients pour 8 à 10 pièces :

8 à 10 rouleaux de cannellonis
1 bocal de sauce tomates
20 cl de crème fraîche
250 gr de ricotta
200 gr de comté
100 gr de mozzarella râpéfevrier-10 5477 (2)
2 gousses d'ail
sel, poivre
2 càs de persil et de basilic



Préchauffer le four à 200°.

Dans un bol, mélanger la crème et la ricotta.








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Rajouter l'ail pressé en purée, le persil et le basilic.

Bien mélanger.








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Râper le comté et le rajouter à la préparation précédente.









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Répartir la moitié de la sauce tomate dans de petits plats individuels.









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Garnir les cannellonis avec la préparation aux fromages et les déposer côte à côte sur la sauce.










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Répartir le reste de sauce sur les rouleaux.









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Répartir la mozzarella et enfourner.

Laisser dorer 20 mn.







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commentaires

christine 27/04/2010 21:04


humm ça c'est trop bon !!! ça donne bien envie mais bon je vais attendre la semaine prochaine !!!


aeza 27/04/2010 09:14


Moi qui adore le fromage ta recette est topissime.
Je ne dirais plus qu'un mot MIAM!


la petite popotte de cristaxou 27/04/2010 08:56


hum toujours un bon plat les cannellonis
bravo très appétissant


lolo 27/04/2010 06:05


étant amatrice et ptit mari aussi de fromage voilà des cannelonis qui me plaisent!!! bisous!


PIGA 26/04/2010 21:25


La cuisine ce n'est pas une farce!


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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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