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27 février 2011 7 27 /02 /février /2011 20:34


Encore un délice, dans la série des boulettes !!!


P1040199 (2)


Ingrédients pour 20 boulettes environ :

1 grande boite de thon (400 gr)
1 oeuf
2 càs de moutarde forte
1 càs de sauce tartare
1 morceau de gingembre frais
4 càs de chapelure
P1040190 (2)beurre




Bien égoutter le thon, rajouter l'oeuf entier, la moutarde, la sauce tartare, le gingembre râpé et 2 cuillères à soupe de chapelure.

Mélanger.







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Former des boulettes et les rouler dans le reste de chapelure.









P1040195 (2)





Faire fondre un peu de beurre dans une poêle et y déposer les boulettes.

Les faire dorer une à deux minutes de chaque côté.







P1040201 (2)






Servir bien chaud avec une salade.








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commentaires

Oranie 01/03/2011 18:06


Pas mal pour un apéro!!!!!


Lilouina 01/03/2011 15:12


ça a l'air super bon !!!!


mariellen 28/02/2011 23:18


de belles boulettes qui me plaisent bien avec l'ajout de gingembre, bisous, mariellen,


les recettes de Céci 28/02/2011 22:07


Coucou, je viens te passer un lien pour un petit concours, il est pour toi...tu me donnes toujours envie avec tes sandwichs

http://lapassiondemimi.canalblog.com/archives/2011/02/27/20501289.html#comments

Bisous


mimi 28/02/2011 20:23


Hummm qu'elle délicieuse recette ;)

Je lance mon 1er concours viens vite y a un super cadeau à gagner

http://lapassiondemimi.canalblog.com/archives/2011/02/27/20501289.html#comments

Bisous mimi


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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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