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9 septembre 2009 3 09 /09 /septembre /2009 00:10

Une fois de plus, c'est un plat très rapide à faire et vraiment excellent !





Ingrédients pour 2 personnes :

500 gr de champignons de paris frais
2 oeufs
10 cl de crème entière
1 cube secret d'arome "ail et persil"
30 gr de gruyère râpé
sel et poivre


Préchauffer le four à 230°.

Nettoyer et  couper les champignons en lamelles.

Les faire revenir dans une poêle avec le cube "ail et persil".

Laisser mijoter quelques minutes.











Retirer l'excédent d'eau et répartir dans des plats individuels.
















Dans un bol, battre les oeufs, la crème, le sel et le poivre ainsi que le gruyère.

Répartir sur les champignons.














Enfourner et cuire 10 mn environ ou jusqu'à ce que ce soit bien doré. Servir sans attendre.









de mes vacances ; le fjord du Saguenay




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commentaires

dani65 15/09/2010 13:25


un délice et simple à réaliser


emma 14/12/2009 10:40


Bonjour,
J'ai fait cette recette,vraiment très bon..Ma famille a adoré.J'ai découvert vraiment par hasard,il est vraiment super!!continue de nous faire partager tes recettes,grâce à toi,je fais mieux la
cuisine et decouvre de nouveaux plats,MERCI!


wombi 14/12/2009 10:47


merci pour ce gentil message ! je suis très contente de voir que mes recettes servent aux autres.
belle journée.
sabine


MamanLili 11/10/2009 21:51


Hmmm encore une merveilleuse recette. Les enfants et nous mêmes, nous sommes régalés ce midi grâce à Wombi !
Un immense merci pour toutes ces recettes in génieuses.


Diana 21/09/2009 16:27

mmhhh il est bien gonflé! il est très appétissant ce plat!
merci!

Tartine 18/09/2009 18:23

Et bien moi je suis tjrs en vacances, moins "exotique" car je suis entre charente et bretagne, et comme toi je me connecte à l'hôtel, pour voir tes belles recettes, j'étais en "manque" depuis le temps, je vois que tu as bien travaillé et bien pensé à nous, merci pour ces merveilleux partages

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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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