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30 août 2009 7 30 /08 /août /2009 13:00

Une verrine toute simple et très rapide à faire !






Ingrédients pour 4 verrines :

100 gr de petites noix de St Jacques sans corail
150 gr de tomette (ou tomme de chèvre)
4 tomates
100 gr de mâche
1 citron




Faire revenir les St Jacques dans une poêle avec le jus du citron.

(Perso, j'ai pris des st jacques surgelées).

Laisser refroidir.











Répartir la mâche au fond des verrines.
















Couper les tomates en petits cubes et les répartir sur la salade.
















Couper la tomette en cubes et les mélanger avec les noix de st jacques.

















Rajouter dans les verrines et servir.

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commentaires

marylou 04/09/2009 22:09

hmmm, ça me donne l'eau à la bouche.

papillonbonheur 02/09/2009 07:57

coucou, et bravo pour le prix de chez cricri, les macarons, "paraît qu'ils sont bons"... Hihihi...
Bisous. nath

Sonia 01/09/2009 20:16

Très chouette cette verrine ! Avec mon petit péché, les noix de saint jacques...

Eva 01/09/2009 10:10

Miam, très sympa tes verrines !
Bisous

rauschy 31/08/2009 21:18

simple et sans doute très efficace !

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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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