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13 avril 2009 1 13 /04 /avril /2009 18:05

Petite recette sympa façon wombi.





Ingrédients pour 2 personnes :

100 gr de conchiglies
200 gr de viande hachée
100 gr de ricotta
1 petite boite de concentré de tomates
parmesan
sel et poivre


Porter une casserole d'eau salée à ébullition et y faire cuire les pâtes.

Lorsqu'elles sont cuites, les passer sous l'eau froide et les séparer sur une planche. Réserver.

Préchauffer le four à 250°.









Dans une poêle, faire revenir la viande.

Puis la mélanger avec la ricotta. Saler et poivrer.



Diluer le concentré de tomates avec un peu d'eau et verser dans un plat allant au four.











A l'aide d'une petite cuillère, farcir les pâtes une à une et les déposer sur la sauce tomate.

Lorsque le plat est plein, saupoudrer de parmesan et enfourner.













Cuire 15 mn environ et servir immédiatement.






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commentaires

cathy 20/04/2009 06:31

t as toujours de superbe idées un vrai régal comme d habitude merçi de partager tes idées continue lol

oranie 15/04/2009 19:29

J'en ai jamais vu de ces pates lolllll, la honteeeeeeeeeeeeeeee, biz

cathy 15/04/2009 16:26

Super ta recette j'adore et c'est original..!
Bisous

Miette 14/04/2009 20:48

Quelle belle farce ! Ces pâtes ont dû être un succès !

Bises,

Miette

Hélène (Cannes) 14/04/2009 20:25

J'adore ces pâtes et ta farce semble délicieuse !
Bonne soirée
Hélène

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  • : Des recettes simples, rapides et sympas à faire. Le tout a été testé et approuvé par Wombi.
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Pour la petite histoire ...

 

Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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