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4 mars 2009 3 04 /03 /mars /2009 21:51

Une fois de plus, c'est avec les ingrédients qui étaient  dans mon frigo, que j'ai concocté cet excellent croque !
































Ingrédients pour 6 croques :

12 tranches de pain de mie
1 sauce béchamel
100 gr d'allumettes de jambon
1 petite boite de champignons émincés
100 gr de gruyère râpé
6 toastinettes
piment d'espelette
sel





Préparer votre sauce béchamel selon vos habitudes. 

La mélanger avec le jambon, les champignons, un peu de sel et le gruyère râpé. Laisser mijoter le tout à feu doux quelques instants.

Etaler les tranches de pain de mie. Sur 6 tranches, poser les toastinettes et saupoudrer un peu de piment.












Puis à l'aide d'une cuillère, disposer de petits tas de sauce. Elle doit être relativement épaisse.

Puis refermer avec les pains de mie restants.














Faire cuire quelques minutes dans l'appareil à croques, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Servir avec une salade verte.




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commentaires

Stéphanie 07/04/2009 16:33

merci beaucoup :) Je vais essayer sa alors

Stéphanie 06/04/2009 19:09

Comme je l'ai dit dans le coms précédent je voulais faire des croques ce weekend et je pensais faire celles ci, mais je viens de me rendre compte d'un petit problème, c'est que je n'ai pas d'appareil à croques .. est-ce que cela est donc possible de les faire au four ?
Merci par avance

wombi 07/04/2009 08:57


oui, il n'y a pas de problème pour les faire au four, il faut juste mettre un peu de beurre sur les pains des deux côtés afin qu'ils dorent bien et penser à les retourner au bout de quelques
minutes !


lylouanne 05/03/2009 17:40

Une super idée, cette petite recette - je fais justement des croques, ce soir !
Bisous Lylou

rêves de tables 05/03/2009 11:51

Bonjour,
photos superbes, recettes succulentes. Tout contribue à attiser nos papilles. Merci pour cette pause gourmande. Bonne journée.

Cenwen 05/03/2009 10:45

Waouh! Ollala! Elle est terrible cette recette!
Merci à toi:)
Bisous:)
Bonne journée:)

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Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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