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23 février 2009 1 23 /02 /février /2009 21:06

La journée a été difficile ? je vous offre un p'ti smiley ...































Ingrédients :

300 gr de farine
60 gr d'amandes en poudre
2 oeufs
130 gr de beurre mou
140 gr de sucre en poudre

Pour la ganache, j'ai utilisé des restes de chocolats.

40 gr de chocolat noir
40 gr de chocolat au lait
80 gr de pralinoise


Dans un bol, mélanger la farine, les amandes en poudre, le beurre et le sucre.

Rajouter les oeufs. Former une boule de pâte.

Mettre dans un film alimentaire et garder au réfrigérateur pendant 30 mn.

Préchauffer le four à 160°.





Etaler la pâte sur un plan de travail fariné. A l'aide d'un emporte-pièce, découper les formes.

Les mettre sur une plaque chemisée de papier cuisson.

Enfourner et cuire 10 à 15 mn.













Sortir du four, laisser refroidir sur une assiette et enfourner la deuxième moitié.

















Faire fondre les chocolats au bain-marie.

Etaler à l'aide d'une cuillère à café un peu de chocolat sur le fond et rajouter le couvercle.







Si vous n'avez pas d'emporte-pièce découpé, utilisez deux fois le même.

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commentaires

Smotte 25/01/2010 09:22


Je viens de parcours ton blog et les recettes donnent l'eau à la bouche !! Il faudra que j'en teste quelques une.


audrey 03/10/2009 21:48


merci de ta reponse c est super original bonne continuation


audrey 02/10/2009 20:32


super rigolo petit question tu les as trouver ou tes emportes pieces


wombi 03/10/2009 10:10


C'est un cadeau qui me vient de Suisse.


cuisinekarine 27/02/2009 10:31

ah, voila ton doudou !

Petits Bonheurs 25/02/2009 12:38

Super: une petite activité culinaire pour occuper les petites mains ces vacances !

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  • : Des recettes simples, rapides et sympas à faire. Le tout a été testé et approuvé par Wombi.
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Pour la petite histoire ...

 

Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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