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18 février 2009 3 18 /02 /février /2009 20:19

Pour un plateau TV sympa ;































Ingrédients pour 4 personnes :

4 tranches de pain de campagne
4 belles tranches de saumon fumé
300 gr de fromage blanc 3% de MG
1 échalotte
2 càc rases de curry
sel, poivre
ciboulette, persil

Préchauffer le four sur grill.

Dans un bol, mélanger le fromage blanc, l'échalotte haché finement, le curry, très peu de sel, poivre et la ciboulette ciselée.

Passer les tranches de pain sous le grill, les faire dorer rapidement des deux côtés.

Etaler la préparation au fromage blanc sur les pains et disposer le saumon par-dessus. Ciseler un peu de persil et servir.

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commentaires

AMELIE 19/02/2009 22:05

J'adore ce genre de tartines le dimanche soir..!
Celle-ci est bien appétissante.
Bises

Delices eyes 19/02/2009 16:47

J'adopte immédiatement ta tartine!
Bonne journée

ml 19/02/2009 11:28

Bohah je croque dedans sans réfléchir en plus j'ai les crocs ce matin ;-)) bonne journée

Océane 19/02/2009 10:54

on se croirait en Norvège !!!

tattoofood 19/02/2009 10:33

Ce soir c'est tv avec toi !!!!!!!!!!!!!!!

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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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