Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
10 juin 2008 2 10 /06 /juin /2008 21:28
















CAKE AUX BROCOLIS

Ingrédients :

300 gr de brocolis
150 gr de roquefort
250 gr de farine
1 sachet de levure
4 oeufs
12 cl de lait
20 cl de crème fraiche semi épaisse
poivre

Préchauffer le four à 180°.

Couper les brocolis en petits bouquets (le plus petit possible). Les rincer à l'eau froide, bien les essorer et les réserver. (surtout ne pas les précuire)

Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure et incorporer les oeufs. Mélanger, tout en versant le lait. Rajouter la crème fraiche et battre le tout afin d'obtenir une pâte homogène. Emietter le roquefort dans la pâte et rajouter les brocolis. Poivrer. Mélanger délicatement.

Beurrer un moule et y verser la pâte. Enfourner pendant 1 heure. Servir tiède.

Partager cet article

Repost 0

commentaires

c_lynhoch 16/06/2008 16:56

Tu as raison, ton cake est original et doit être bon ! Céline

sylvie 14/06/2008 20:49

cela a l'air sympa et cela change des gratin de brocolis merci de nous faire partager cette recettes

DARLING 11/06/2008 21:39

HELLO WOMBI

MERCI DE TON COM QUI M A PRMIS DE TE DECOUVRIR
pLIEN DE BONNES CHOSES CHEZ TOI ET D ASSOCIATIONS DE SAVEURS....A+

Caroline BERNHARD 10/06/2008 23:33

Peut-être que de cette façon mes enfants mangeront des brocolis ?!?... Bonne soirée

Présentation

  • : Le blog de wombi
  • Le blog de wombi
  • : Des recettes simples, rapides et sympas à faire. Le tout a été testé et approuvé par Wombi.
  • Contact

Pour la petite histoire ...

 

Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

  images1

 

Recherche

Merci de votre visite

 

Hellocoton

Ma Page sur Hellocoton

Retrouvez wombi sur Hellocoton

Pages