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12 juillet 2009 7 12 /07 /juillet /2009 08:40




Ingrédients : 

1 pâte brisée prête à dérouler
700 gr de viande hachée
sel, poivre
aneth
huile


Assaisonner la viande hachée avec le sel, le poivre et l'aneth.

Etaler le tout sur la pâte brisée.













Rouler la pâte et fermer les extrémités.















Couper des tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.













Faire frire à la poêle à feu doux dans un peu d'huile, afin de que la pâte devienne dorée et croustillante et que la viande soit bien cuite.












Servir rapidement.





Pour le décor, il vous faudra une tomate, un petit morceau de carotte, 2 feuilles de menthe, un brin de ciboulette et un peu de salade verte.

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commentaires

audrey 02/10/2009 17:47


super sympa idee tres original j adore !!!!


sandy 13/07/2009 11:02

Choueeeeette j'adore!!!! Mon fils va en être fan!!

solange allias lamygale86 13/07/2009 07:59

quand j'ai lu le titre j'ai vraiment cru qu'il s'agissait des petites bêtes a cornes lollll bisous

Sonya 13/07/2009 01:54

je n'ai jamais gouté pourquoi pas. je te donnerai des nouvelles. bises

marylou 12/07/2009 22:10

ça a le mérite d'être rigolo tout en étant très appétissant !

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Plusieurs personnes m'ont déjà demandé d'où venait le nom de "wombi" ; tout simplement d'un coup de coeur pour un "petit" mammifère qui vit en Australie, le Wombat. D'où le surnom de "wombi" ! 

 

Voici à quoi il ressemble ; trop mignon, non ?

 

 

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